IMPASTA FARINA, UNA LACRIMA D'OLIO, UNA VIRGOLA DI STRUTTO, ACQUA E LIEVITO E FA' UNA PASTA PER PIZZA.
FAI LIEVITARE MEZZORA.
STENDILA.
METTICI SOPRA CARNE TRITA PASSATA IN PADELLA CON ABBONDANTE SOFFRITTO DI CIPOLLA BIONDA NAPOLETANA, TALEGGIO A DADINI, CANNELLA IN POVERE, PEPERONCINO E SALE QUANTO BASTA.
ARROTOLA A CALZONE ED INFORNA A CENTOOTTANTA PER QUINDICI MINUTI.
